Kafana "Dom Kulture" in Radanovac
Ursprüngliche
serbische Gemütlichkeit
Viele Menschen aus dem deutschsprachigen Raum wissen - obwohl sie manchmal schon lange mit Serbien verbunden sind und auch hier leben - nicht, was eine "Kafana" wirklich ist.
Wikipedia hat eine englischsprachige Seite darüber, kann mit seiner Beschreibung nicht die wunderbare und urtypische Atmosphäre widergeben, denn diese MUSS man erleben.
In der Kafana "Dom Kulture" in Radanovac (zwischen Subotica und Palic) hat man dieses Erlebnis - mit Ausnahme am Sonntag - jeden Tag!
Gekocht werden die typischen Balkan-Gerichte teilweise auf offenem Feuer, aber aufgepasst:
Nur Donnerstags gibt es warme Küche und nur für Jene, die sich als Mitglied einer "Viber-Gruppe" angemeldet haben und dort eine Vorbestellung tätigten.
Gerne fügen wir Interessierte zu dieser Info-Gruppe hinzu - einfach unterhalb auf Kontaktaufnahme klicken und den Wunsch deponieren....
Für Gruppen ab 5 Personen kocht der Betreiber Zuko gerne auch an anderen Tagen - eine rechtzeitige Vorbestellung ist aber dafür nötig!
Wer gute serbische Hausmannskost liebt und auch eine ehrliche, bodenständige Preisgestaltung schätzt, ist in der Kafana "Dom Kulture" bestens aufgehoben!
"IznenadiMe!"
"Vuk's Geschmackswelt"
Die Kafana ist an die Brennerei Raicevic ("Destilerija Raičević") angeschlossen.
Vuk, der Chef und Master-Distiller der Brennerei Raijevic, ist eine der führenden "Nasen & Gaumen" in der Vojvodina und Absolvent der Agraruniversität In Novi Sad mit Fachrichtung Genetik und Biologie.
Seine Diplomarbeit war über CBD. 😁
Seine Chemiekenntnisse waren dienlich dabei, die Brennerei, welche schon Generationen lang von der Familie betrieben wurde und in der er schon als Kind seinem Großvater zur Hand ging, zu übernehmen und in der Qualität führende Spirituosen in handwerklicher Weise herzustellen. 👍
Die Kafana ist auch mit den öffentlichen Bussen 6 und 4A gut & schnell erreichbar.
Auch ein Radausflug kann ins Auge gefasst werden:
Zwischen Subotica und Palic verläuft der Radweg und von der Abzweigung nach Radanovac weg sind es nur wenige hundert Meter bis zur Kafana.....
